sd1987425 发表于 2009-11-21 18:29 只看TA 1楼 |
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[转帖] 宫爆鸡丁 宫爆鸡丁的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,宫爆鸡丁是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,宫爆鸡丁以鸡肉 为主要材料,烹饪以爆菜为主,口味属于辣味,跟着美食杰网站为您提供菜谱试试看,相信您一定会成功!材料: 鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒 做法: 1、切丁切片、花生米用温水泡上,鸡肉用酱油,淀粉,料酒抓一抓 2、花生米去皮。用酱油,醋,糖,清水,鸡精,淀粉芡汁一碗 3、油不要太热的时候把辣椒花椒炒香,把油变棕红色 4、然后放肉葱姜蒜胡萝卜 5、翻炒之后,倒如刚做好的芡汁 6、炸花生米 7、放入炸好的花生米翻炒后出锅! ![]() |
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litian1987 发表于 2009-11-21 18:55 只看TA 2楼 |
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第一次知道发帖不能说那个字,不然就杯具了 |
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litian1987 发表于 2009-11-21 18:57 只看TA 3楼 |
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忘了说了宫爆鸡丁好吃不好做,不然也杯具。 |
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