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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-25 13:09   只看TA 71楼
感谢楼主发帖，辛苦了，但是能不能把汽锅鸡的做法写详细一些呢
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dragonflyaxe 发表于 2009-11-25 13:45   只看TA 72楼
冬天喝感觉不错，但是对我来说，稍微清淡了点。
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cczero 发表于 2009-11-25 14:30   只看TA 73楼
听到这名字就想起陈小春版鹿鼎记里韦小宝说的那句：吃什么汽锅鸡，我自己都快气炸了。哈哈！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-25 15:21   只看TA 74楼
汽锅鸡最简单了，只要家里有汽锅，把子鸡斩成块，放入锅中，然后放少许葱姜、加一点点盐，这道菜讲究吃原味，所以一定不要添加太多的作料。食材放好后（记得不要放水哦），把汽锅放到蒸锅里，中火大概3个小时吧，就完成了。个人感觉汽锅鸡，鸡肉也就罢了，但是那个汤，真真的美味啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-26 08:52   只看TA 75楼
上次去云南只是听说过，但是没有机会吃到，很可惜啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-26 21:38   只看TA 76楼
看样子很好吃有机会去一定要尝尝，谢谢楼主分享
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jb0593 发表于 2009-11-26 22:10   只看TA 77楼
很想亲自去吃一次,好象很有历史的一道菜.
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abcss 发表于 2009-11-27 05:30   只看TA 78楼
上次去云南玩的时候吃过，感觉一般般，只是鸡炖的比较烂而已
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-27 14:00   只看TA 79楼
肯定很好吃!这么厉害.看来每道名菜都有一个美丽的传说！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-27 14:02   只看TA 80楼
卖相不错
下次去云南 一定尝一下怎么说也算名菜了
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