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wenjianbianji 发表于 2009-11-30 14:23   只看TA 51楼
将鸡全身涂匀糖色，然后入沸油锅中炸制。这道工序是不是就是往鸡的表面上抹酱油然后炸？
还有第一张图怎么看着那么像烤鸭啊，外皮感觉很焦脆。
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bluestra 发表于 2009-11-30 16:46   只看TA 52楼
德州扒鸡很是有名啊，可是至今还从没吃过，不知道到底是什么味道，有机会的话还是要去尝试一下了，感谢楼主
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-30 17:53   只看TA 53楼
整鸡看起来就比较偶吸纳，还是把那头去掉啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-30 18:01   只看TA 54楼
贵州那里的美食还真是了解的比较少啊，应该美食不少
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scjerly 发表于 2009-11-30 18:10   只看TA 55楼
德州扒鸡我特别喜欢吃，也总给牙口不好的老人或孩子买。
我吃过很多种扒鸡，就德州扒鸡比较适口，以前看过报道说德州扒鸡有祖传下来的老汤煮，不知道是不是真的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-30 18:10   只看TA 56楼
看起来很好吃啊，不过一直没有吃过真宗的，以后有机会一定要尝尝。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-30 19:32   只看TA 57楼
这个小吃很有名。但是自己做的话估计还欠火候，学习为主。
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q5405964 发表于 2009-11-30 19:34   只看TA 58楼
这个曾经吃过，但不知道地道不地道，总的感觉不是特别出色，也有可能俺吃的不是正宗的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-30 19:39   只看TA 59楼
看着很美味 说实话吃起来感觉真的很不怎么样
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-30 21:23   只看TA 60楼
我最喜欢吃的就是鸡了，看了流口水啊！！！
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