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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-28 11:38   只看TA 51楼
烧卖的做法很特别啊，吃起来也别有风味的，只是现在很少能吃上了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-28 11:46   只看TA 52楼
這個賣相太不好看了，看了就沒什麽胃口啦，可惜了點。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-28 17:09   只看TA 53楼
至今没吃到过好吃的烧卖 都是硬硬的 不知道哪里的才好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-28 20:51   只看TA 54楼
我记得烧卖应该是以内蒙古小羊羔的后腿肉和内蒙古有名的葱据说辣味很大
羊肉和葱切碎后加入秘制调理用手一包一捏即成一个新鲜的烧卖。
据说很久以前有一个伙计做包子做的可细腻了要15分钟才一个，
老板就火了叫他15分钟敢20个出来不如就卷铺子滚人，
他一听这下把包子乱包一通然后上蒸笼出餐谁知客人居然喜欢吃而且还多叫了几隆。烧卖是后来才改的以前是叫捎卖。
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真，鼓励！ 2009-11-29 15:26
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-28 20:58   只看TA 55楼
就这个卖相还是都一处的？发白的地方明显是没蒸熟。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-29 09:07   只看TA 56楼
烧卖我家自己做过，热的好吃，冷下来就不好吃了
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-29 09:36   只看TA 57楼
烧卖好久没吃了哦.广州我都没怎么看到呢,还是要去找找看
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-29 19:09   只看TA 58楼
烧麦吃的不多，没什么特别感受，有机会好好享受一下试试
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-9 10:05   只看TA 59楼
秋天的时候刚吃过,非常棒,一定要吃三鲜的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-9 10:21   只看TA 60楼
其实北京本地的小吃不多，都一处的烧麦算是比较好的，主要是它的皮敢的好。到北京一定要尝尝
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