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[转帖] 又到端午,该吃粽子了!

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  • liping0527 金币 -1 恶意灌水-请自重! 2009-5-20 12:38

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半夜肚子好饿, 喜欢腊肉粽子,怀恋粽叶的清香

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还是想念小时候的粽子的味道,跟现在的完全不一样的。

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肉粽是我的最爱,我家是北方的,而我姥姥家是南方人,一到端午就包北方没有肉粽,那种用酱油泡过的糯米裹着一块味美的带有肥肉的里脊,用粽叶裹着,煮出锅,粽香扑鼻而来,真是人间享受啊,可惜今年来姥姥为了照顾姥爷的老年痴呆症,也不做了,一到端午也吃不到了,不过我对象是上海人,每次去她那边探亲还都能吃到这种正宗的南方肉粽,品种也比较多,蛋黄肉粽,豆沙粽等,我一次能吃两三个,真是弥补了这些年来的嘴瘾啊,每次回来还都要带上三四十个回来给我妈和姥姥吃,最近惊奇的发现我们这的麦德龙有这种南方肉粽了,买了一吃和我姥姥做的一个味,我马上买了一堆给我妈和姥姥送去了,正好是母亲节,肉粽真是我难解的情结,里面包含了我儿时的美味回忆和长辈的浓浓亲情!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-5-20 18:58

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昨天看了电视报道,说有的商家把10个粽子经过包装居然卖到688元,看看这里的粽子又香又糯,还是自己做起来更有感觉啊。

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只吃过蜜枣和豆沙的,一直以为咸味的不会好吃
不过看着太诱人了,有必要去买个尝尝~~嘿嘿

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不是吧,这粽子还可以煎?看上去还蛮美味的,下次叫我老妈也煎个来尝尝

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粽子最好吃的还是嘉兴肉粽,不过楼主的图片看了让人流口水啊。

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第一次见到用煎的方法来处理粽子.还要用蛋煎...
看楼主发的图片.这个粽子应该是珠江三角洲那边的咸粽.吃过几次印象很一般.
像楼主这样处理过后应该比较好吃点吧.

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开可以跟鸡蛋打在一起煎来吃的!!一直都不知道啊,一般都是买回来就直接吃的,不再加工了,今年试一下这样做

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