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ayooyoo1 发表于 2018-3-18 15:26   只看TA 21楼
大盘鸡在外面很爱吃，最关键的是鸡别有腻味，鸡肉别太柴
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freeforeall 发表于 2018-3-18 18:15   只看TA 22楼
大盘鸡还是要用土豆啊，可能是因为我不太喜欢胡萝卜
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1105151385 发表于 2018-3-20 17:55   只看TA 23楼
看到了楼主做的新疆两样菜，还以为楼主是那边的人呢，爱吃面的人肯定很喜欢这个菜。
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gigle 发表于 2018-3-24 10:38   只看TA 24楼
大盘鸡重点在于鸡 是养殖鸡还是散养的，散养的肉质会更好一些 其次是炖制的过程 必须要入味 。
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鲁修 发表于 2018-3-24 10:49   只看TA 25楼
大盘鸡，它不止是一道菜，能吃出水平，吃出风格，吃出状态，吃出一片天空！
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2356278881 发表于 2018-3-24 15:33   只看TA 26楼
大盘鸡到处都有但真的做得好的不多
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tangmo 发表于 2018-3-25 20:36   只看TA 27楼
看上去菜品色彩鲜艳，有爽滑的鸡肉和软糯甜润的土豆和胡萝卜，辣中有香，荤素搭配，营养丰富且经济实惠，普通家庭这一道菜就足够了，呵呵
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sfjack 发表于 2018-3-25 20:52   只看TA 28楼
喜欢吃鸡，尤其是大盘。跟喜欢，回头试试。
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binlaiwuyang 发表于 2018-3-26 21:48   只看TA 29楼
经常在外面吃大盘鸡，你土豆还得多放点，还有盘子欠大啊
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suiyuan666 发表于 2018-3-27 00:06   只看TA 30楼
最近得了口腔溃疡，不敢吃辣，看着眼馋啊，吼吼
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