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ggsg 发表于 2011-10-9 19:54   只看TA 1楼
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[转帖] 萄式蛋挞[7P]


主料:鸡蛋8个\鸡蛋黄6个\冷冻蛋挞皮60个
辅料:淡奶油1升\牛奶1升
调料:白糖400克
蛋2个加蛋黄3个，加糖，加淡奶油

加牛奶混合均匀，过滤一下

倒入挞皮中，小潺喜欢倒满一些，最后放入烤箱中烤（材料的用量根据需要增减吧！）







菜品特色:

一袋冷冻挞皮60个，0.6元/个，下面的方子就是60个的份量，买挞皮时会附送一份方子，偏甜，小潺已经减糖量了。
做出来的萄挞拿给朋友们吃，都说不错，并且指明要烤得焦焦的才香呢！
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  • ww14852369 金币 +5 辛苦啦！ 2011-10-9 20:06
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pppryan 发表于 2011-10-9 20:05   只看TA 2楼
色泽很诱人，看着就想吃啦。有空也做做看。
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guomi105 发表于 2011-10-10 17:37   只看TA 3楼
金黄的嘎嘎好诱人啊！现在就想品味一下！按照楼主的提示一定做一下！
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zwhc 发表于 2011-10-10 18:29   只看TA 4楼
看的我流口水 这个萄挞我最喜欢吃了 我记下来了 谢谢
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番茄神 发表于 2011-10-10 19:01   只看TA 5楼
微波炉也能做这个？ 我可是超爱吃蛋挞的啊
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chengxingpangzi 发表于 2011-10-10 20:18   只看TA 6楼
自己做的能出现这种效果吗 很是怀疑 毕竟不是经常做来吃
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玛雅弟弟 发表于 2011-10-10 20:30   只看TA 7楼
原来一直不喜欢吃蛋挞，直到在广州一家店吃了一次，从此转变了我对蛋挞的态度
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oc123 发表于 2011-10-11 02:01   只看TA 8楼
现在就想品味一下，有机会的话在家试试咗，谢谢楼主
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该用户匿名发帖 发表于 2011-10-11 05:18   只看TA 9楼
看起来就知道很好吃拉，好想尝尝啊
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  • microsoftt 金币 -2 重复回复 2011-10-11 12:03
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ricky83 发表于 2011-10-11 23:35   只看TA 10楼
很喜欢吃蛋挞,每次去面包店都要买些,很想自己做,但是冷冻挞皮我们这边的超市没有的卖啊
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