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[转帖] 子姜嫩鸡--鸡鸭做法大全[4P]

xianggc

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1楼 大 中 小 发表于 2011-2-8 23:02  显示全部帖子
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一般我们这边都是子姜配嫩鸭子爆炒，第一次看到用子姜配鸡的，加上鲜蘑菇，想来味道比较独特咯。等有子姜的时候试试。

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xianggc

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2楼 大 中 小 发表于 2011-3-19 22:44  显示全部帖子
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这道菜算得上是鲜上加鲜了，而且子姜独特的清香味也是非常吸引人的
而且从创意上来讲，一般子姜都是用来火爆嫩鸭子的，来炒鸡还是少见的了

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