[转帖] 云南小吃——汽锅鸡[1P]

汽锅鸡最简单了，只要家里有汽锅，把子鸡斩成块，放入锅中，然后放少许葱姜、加一点点盐，这道菜讲究吃原味，所以一定不要添加太多的作料。食材放好后（记得不要放水哦），把汽锅放到蒸锅里，中火大概3个小时吧，就完成了。个人感觉汽锅鸡，鸡肉也就罢了，但是那个汤，真真的美味啊