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标题: [转帖] 东北泡菜烤肉[5] [打印本页]

作者: bhj110gz 时间: 2016-8-12 00:47 标题: 东北泡菜烤肉[5]

1将姜丝，大葱，老抽，盐，胡椒和辣椒粉等调味料放入五花肉片中; 搅拌均匀后腌制一刻钟

2将东北泡菜切成细丝备用; 将电饼铛的下烤盘通上电源打开

3待下烤盘指示灯熄灭后，将腌好的肉片平铺在烤盘上;注意翻动，直至五花肉油脂烤出，且微微金黄

4下入准备好的酸菜丝; 翻炒均匀即可

[ 本帖最后由 aixinxiaozhan 于 2016-8-12 14:54 编辑 ]

作者: elvinyu 时间: 2016-8-12 14:22

东北的泡菜正宗吗，烤肉到是值得期待，学习一下

作者: qqqqqwwwww 时间: 2016-8-12 15:04

酸菜属于泡菜一种吗，我不清楚。

作者: stgal26 时间: 2016-8-12 16:59

泡菜应该也有一种淡淡的酸味吧，与烤肉搭配，应该味道很好

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