xueyuejia

1. 材料准备一下
2. 把材料洗干净 猪肉剁碎 芋头切成大小合适的条状摆盘
3. 水开以后 上锅蒸10分钟左右（切得厚蒸久点 薄一点量少一点就不用蒸太久）
4. 另起一锅 热锅下一层薄油 把肉末倒入炒散
5. 待肉末炒香以后 放入姜末和小米辣翻炒几下出香味
6. 然后倒入一两勺生抽 半勺盐 加一点点的糖提味……再加入半碗水 煮一下肉 让味道融合
7. 成品 芋头蒸好好 尝尝煮的肉末咸淡合适 浇在芋上 再放入小葱、鲜小米辣点缀即可～
8. 成品 很美味的样子～芋头非常的糯 这道菜用来配稀饭或者米饭都很好……😬
9. 成品 我放了一朵西兰花点缀🙈🙈
10. 成品 大口大口的吃吃饭呀！怕胖的这种下饭菜真是得少做 因为真的很好吃呀呀呀呀呀～😄😱😱a哈哈哈哈

p2002y

学到了，之前就知道芋头蘸白糖。

smbodymax

做法比较简单，关键是实践，多做几次，才能好吃。

yhyhj12

有段时间一上饭店就点这个