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[转帖] 带子和花甲

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带子和花甲









一直都喜欢吃贝壳类的食物,鲜甜,美味。在外面吃,即不便宜又不卫生。所以就只能在家吃了。吃得放心又开心!
先将蒜头加酱油(一点点)、糖、盐、油先调好,然后铺到带子上面就可以蒸了。
带子一般蒸10~15分钟就可以了。由于现在水质污染,又有什么菌的。所以一般蒸长一点点时间。这样就吃得比较放心了。

PS:成品刚出炉,我还没来得及照PP就被清扫一空了。
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 希望再次看到兄弟的精彩贴图发贴! 2007-2-8 07:15

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非常的简单易学啊,谢谢了.

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一直苦于不知如何做海鲜,今天终于学了一种,过年时可以换一下口味。

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带子和花甲也很喜欢吃啊,花甲不贵,带子贵点。蒜蓉粉丝蒸带子也不错。

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非常喜欢吃这个东西,就是不会做今天算是学到了呵呵!

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俺是海边人,家常菜 楼主忘了花甲
花甲跟带子做法不一样
带子用蒸 花甲用炒
花甲如用开水快速走过,再炒,味道更妙
特别适合内地少吃海鲜的朋友 
注:平时少吃海鲜的朋友吃多花甲小心拉稀

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只看见带子,没见什么花甲有什么用呀,楼主能不能说下用哪里去了?

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说句实话。我不喜欢蒜的味道。
所以说这道菜是不会去做啦
不过也还是支持你哦

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喜欢吃海鲜类的,谢谢LZ 的介绍,自己也打算做做看.

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真的不错,可惜在这新鲜的食材不好买

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